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適合農村的創(chuàng)業(yè)項目有哪些?創(chuàng)業(yè)其實沒有想象中那么困難，創(chuàng)業(yè)選擇方向很重要，賺錢做什么好，選擇投資項目要做好調查，小編為您做了以下總結。35個適合農村的創(chuàng)業(yè)項目 老百姓的賺錢的好幫手。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：集中供氣

農村城市化將改變農民分散而居的現狀，集中居住使管道供氣成為可能。用稻草制成秸稈氣來燒飯，既解決了燃燒秸稈污染大氣的難題，又可節(jié)省大量燒飯花費，一套秸稈氣設備每小時能產生300產方秸稈氣，幾乎能滿足一個村燒飯的需要。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：加工飼料

人們對健康需要的增加，對禽畜肉質要求隨之增加，開發(fā)新型加工飼料，能夠保證禽畜肉質。黃粉蟲、蚯蚓粉、白螞蟻、蠅組粉、血組蟲、血腎粉、啤酒渣等富含蛋白質，可替代精飼料，開發(fā)前景較佳。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：工業(yè)廢渣制磚

城市建設和農村城市化趨勢，對建筑用磚要求大增。粘土燒磚損毀了大量良田，工業(yè)廢渣制磚，成本較粘土制磚低得多。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：黃秋葵種植

【項目介紹】

長得如羊角的營養(yǎng)保健菜——黃秋葵，具有強腎補虛功效，享有植物偉哥之稱，目前在浙江省溫州市鹿城上戍鄉(xiāng)試種成功，并開始走進市區(qū)等酒店及農家樂餐館。

在溫州市鹿城區(qū)上戍鄉(xiāng)楓林岙村前的黃秋葵種植基地內，黃秋葵有1米多高，如一棵棵樹苗，枝頭結出的嫩莢長得如羊角，很是奇特。這些長如羊角的嫩莢就是可食用的部分。據農科院的專家介紹說，將莢內的瓤籽去掉，炒熟后就可以吃了。嫩莢富含一種類似于天然荷爾蒙的物質，能強腎補虛，是一種補腎保健類蔬菜。另外，其粘滑的汁液中還含有可溶性纖維、維生素c等物質，經常食用可提高免疫力。

【市場前景】

近年來，隨著人們對生活質量要求的提高，消費者需求也從單一的蔬菜轉到具有保健功能的特種菜上來，此類蔬菜的種植面積及品種也在慢慢擴大。據溫州市農業(yè)站副站長鄒文武介紹，目前該市種植的品種有：山藥、木槿、紫貝天葵(補血菜)、紅葉甜菜等，這些蔬菜主要銷往上海、杭州等大城市，而且價格大大超出普通的蔬菜。據了解，我國已有200多種保健功能菜經種植利用，這些食補的特種菜在臺灣、香港、上海等地很受食客們歡迎。

【營銷建議】

1. 大打保健牌。溫州市山里山農業(yè)合作社今年首次引進此品種進行試種，共種植5畝地，7月底前進入采摘期，一天最多可采100~200斤，批發(fā)價為每斤10元，零售價為每斤15元。目前，這種菜已在溫州市區(qū)云天樓酒店及藤橋、澤雅周邊農家樂餐館里亮相，并作為營養(yǎng)保健特種菜推出。

2. 引導消費。因為是新品種，消費者接受還需一段時間。合作社負責人葉芹夫對黃秋葵的銷售前景充滿信心，他們還專門做了3000份廣告海報，準備免費送往銷量大的酒店進行宣傳推廣。

【引種途徑】

浙江省溫州市鹿城區(qū)上戍鄉(xiāng)楓林岙村。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：懶人稻

重慶忠縣馬灌鎮(zhèn)，一塊塊金黃的稻田中鑲嵌著一片片吐穗不久的青色稻田，估計半個月后就能收割。在這一片片青色稻田背后，有一張國家知識產權局頒發(fā)的專利證書——《越年再生糯稻種植方法》。

【新品介紹】

越年再生糯稻俗稱懶人稻，不需每年播種、插秧，只需栽一次

即可多年收割。馬灌鎮(zhèn)最老的兩株懶人稻，已生長了28年。較常規(guī)雜交稻，懶人稻生長周期要長近一個月，還有抗倒伏的特性。懶人稻米顆粒較小，橢圓形，色白，口感好似東北米。該品種目前已在全國11個省市100多個縣進行試種，累計種植面積達到2萬余畝，畝產在600公斤上下，比常規(guī)雜交稻略高。

【品種特色】

懶人稻能實現多年收割，關鍵在于突破了植株的越冬問題。因為少了耕田、播種、栽秧等環(huán)節(jié)，每畝地每年能節(jié)省500元左右。經檢測懶人稻蛋白質含量為8.7%，而普通大米不到8%;出米率72%，超過普通稻谷平均67%的出米率。

【經濟效益】

忠縣科委介紹，最近幾年該縣懶人稻年產量20噸左右，除農民自己消費部分外，其余大多被縣城居民收購作為禮物饋贈親友。懶人稻打出的米市場價格每斤2.5~3元，高過普通大米近1/3，仍供不應求。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：特色養(yǎng)殖和種植項目

農村有廣闊的田地和水域資源，開展特色養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)致富，是傳統(tǒng)的致富賺錢方式，種植特色優(yōu)良水果、季節(jié)蔬菜、種苗、緊缺藥材、植物盆景等，市場前景廣闊，利潤也較大。特色養(yǎng)殖可供選擇的范圍也較廣，除了常規(guī)的養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、養(yǎng)牛外，養(yǎng)肉鴿、肉狗、奶牛等特種養(yǎng)殖業(yè)及養(yǎng)貓、狗、烏、魚等寵物賺錢會高一些。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：野菜種植

尋找一塊城鄉(xiāng)結合處土地，投資種植蘆筍，蘆蒿，馬蘭，薺菜等綠色食品，投資小，見效快，市場廣，技術含量低，便于掌握。且適應城市消費需要，符合國家菜藍子工程。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：科技書店

現在的農村大都搞多種經營。農民們也廣尋致富門路。通俗易懂的農村科技致富書籍能為他們提供致富信息及相關知識，越來越受農民朋友們的歡迎。倘若能夠因地制宜地提供一些適合實用的科技書刊供農民們選購或租借，一定會有可觀的收入。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：低碳環(huán)保香椿芽

樹上的香椿芽很好吃，但周期很短，只在春天的一兩周時間內能吃到。如果能研發(fā)出一種一年四季都能栽培的香椿芽，一定能受到顧客的歡迎。在天津、北京等農業(yè)院校教專家教授，他們有幾十年的芽苗菜栽培經驗，對香椿芽這一特色蔬菜也有研究。如今在大棚也可以種香椿芽。一位憑借種植香椿芽致富的專業(yè)戶，現在每天生產700-800盤香椿芽，還有些供不應求，每盤的利潤十多元，香椿芽的收入他已經買了房子和車子。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：家庭旅店

如果你家位于旅游名勝風景區(qū)附近，或位于去風景區(qū)必經之路，家庭住房寬敞閑置，可考慮開辦一家家庭旅店。以4間房為例，可設單人間、雙人間、4人間、8人間，收費標準分別為每人30元、20元、10元、5元，可給住店客人提供飯菜，收取一定的費用。最新農村創(chuàng)業(yè)項目，辦家庭旅店一次性需一萬元投資，但物品可長期使用，只要注意干凈衛(wèi)生，定能吸引客人。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：特種野豬

野豬在人工養(yǎng)殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60%-70%，所以養(yǎng)殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強，成活率更高，而其肉質細嫩鮮香、野味濃郁，深受消費者的青睞。今年新華社4月17日報道，野豬肉目前在上海雖然24-28元/斤的價格比一般家豬肉貴了數倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。而在全國一般的城市，野豬肉每市斤也可賣10多元。返鄉(xiāng)農民工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，目前國內野豬養(yǎng)殖數量極少，在家豬市場低迷

的情況下，野豬作為家豬的換代品種，市場極為廣闊。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：農村用品租賃店

農民在生產和生活中需要的工具很多，但一家一戶不可能購全。在農村干點什么好呢?有條件者，可投資一萬元左右，購一些農民必用物品出租，收取租金。可出租的商品大致有三類：一是婚喪之事用品，如婚紗、相機、廚具、擺酒席用的桌、凳及酒具等;二是建筑用具、如模板、手推車、儲水罐等;三是小型農機，如播種機、脫粒機、鍘草機等。最新農村創(chuàng)業(yè)項目，可采用滾動發(fā)展的方式，逐步添置。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：開一家農村用品租賃店

農民在生產和生活中需要的工具很多，但一家一戶不可能購全。有條件者，可投資一萬元左右，購一些農民必用物品出租，收取租金�？沙鲎獾纳唐反笾掠腥�類：一是婚喪之事用品，如婚紗、相機、廚具、擺酒席用的桌、凳及酒具等;二是建筑用具、如模板、手推車、儲水罐等;三是小型農機，如播種機、脫粒機、鍘草機等�？刹捎脻L動發(fā)展的方式，逐步添置。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：開家農資專場店

在人口較多的村子或鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地，租一家沿街門店，開辦一家農資專賣店，出售種子、農藥、農膜等生產資料。投資約需一萬元左右，由于商品是農民生產中必需之品，使用數量較大，是一個很好的投資項目。如自己資金不夠，可考慮和縣城或省城大店聯(lián)營，獲取專賣的利潤。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：開一家美發(fā)店

鄉(xiāng)村理發(fā)美容是個空白，很具市場潛力，男女青年可學會美容美發(fā)技藝，將店開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地。一萬元足夠學費和購置美發(fā)、美容設備。如經營得當，每月利潤當在2000元以上。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：短途販運

市場一但形成，客商云集，多家收購經級開磅收購。農村的創(chuàng)業(yè)好項目有哪些?周邊的種植戶就會紛紛前來賣貨，市場上人氣聚集，開始活躍起來。種植戶千家萬戶。比較分散。各家情況也各有不同。有些人離著市場近，前來賣貨比較容易或者家里壯勞力比較多。就自己到市場賣貨。有的種植戶家離市場遠，不愿意到市場上賣貨。有的種植戶交通不方便，出村不容易。還有的人家子女在外地打工，家里老人出地賣貨不方便等等情況，不一而足。成功的訣竅：一是信息靈，要對市場周邊的產情，長勢一清二楚。二是對種植戶態(tài)度好，服務好，嘴巴甜，手腳勤快。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：鄉(xiāng)鎮(zhèn)開設中藥店

城市人嫌麻煩而遠離中藥，農村中藥市場卻大有潛力可挖，鄉(xiāng)鎮(zhèn)現有中藥店鋪遠不能滿足需求，往往一個鎮(zhèn)上都有一家中藥鋪。創(chuàng)業(yè)者可向有關部門申請開辦中藥店。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：制造人造板

成本和環(huán)保似乎是天生的矛盾，隨著環(huán)保意識和撫育法力度加大，伐木量進一步減少。伐木量減少，同人們裝飾對木才的需求形成新的矛盾。因此，以下腳料、邊料及木質纖維為原料的人造板制造業(yè)將大有前途。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：開通蔬菜專車

開通連接菜園和市場的蔬菜專車，既能解決菜憲法賣菜的勞動強度，又能使菜園和市場供需緊密結合。若鋪以開通傳呼送菜，更能滿足主婦們烹飪時對營養(yǎng)和美味的需求。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：汽車俱樂部

私車族大量增加，汽車俱樂部等類型的發(fā)燒友組織將應運而生，汽車俱樂部提供一系列與車有關的服務，組織發(fā)燒友們切磋架車、養(yǎng)車等心得，組織浩浩蕩蕩的出游隊伍。支撐汽車俱樂部運轉，除了服務收費外，汽車文化不可缺

少。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：送奶下鄉(xiāng)

隨著生活水平的提高，農民越來越講究飲食的營養(yǎng)，早晨喝一杯牛奶將成為習慣，乳品公司送奶下鄉(xiāng)，成本過高難以長期運轉，組成小分隊下鄉(xiāng)送奶，可以大大降低營銷成本。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：物品互換商店

城市居民淘汰的家用物品，賣給舊貨販子太便宜，放在家里又占地方;農民對二手貨有熱情，從舊貨販子手中買又太貴。開設物品互換商店，能使城里人和農村人都得到實惠。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：開一家特色小吃部

如果你有吃苦城耐勞的好品格，手中擁有一萬元資金，可以考慮在城里鬧市或鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地開一家特色小吃部，經營的花色品種要符合當地人的飲食習慣。例如開個粥店、糊辣湯店、餛飩店、羊湯店、餅絲店、燒烤店、雜糧店，以早餐、晚餐、便餐為主，以特色、快捷、實惠、風味取勝，讓食客花上兩三元錢就能吃飽吃好。店鋪租金、流動資金、購置桌椅及餐具廚具各項投資加在一起，有一萬元足夠。

請仔細評估你準備開店的位置，如屬于旅游城市或者說熱鬧地區(qū)，人流量較大，并且地方政府真心支持，您可以嘗試入手。不過，要記住，1，衛(wèi)生很重要，第一視覺基本上就奠定了您的飯店在客戶心中的地位;2，請先分析下其它和您的店面類似的店家，從他們處您能學習到很多的東西。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：開一家壓面店

現在市場上出售的一種面食轉化機彩三相電或兩相電作為動力，每小時壓制面粉25公斤到15公斤不等，投資約需3000-5000元。這種面食轉化機可壓制空心面、削面、五角星、菱形、貓耳朵、銀耳面等多種造型，迎和不同消費者的需求。

可在交通便利的城鄉(xiāng)結合部或居民區(qū)附近開店，租金加上機器投資總共需7000元左右，以每天加工50公斤面粉為例，純收入可達40元。如果能捎帶出售面粉、雜糧、食用油之類的商品，賺得更多。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：開一家幼兒園

農村人現在也注重孩子的早期教育，如果你能歌善舞，富有愛心，家里住房寬敞，可考慮開辦一家幼兒園。開幼兒園的主要投資是購置玩具，可量力而行。每名幼兒每月學費20元計算，一年10個月約為200元，招收30名幼兒的年收入約為6000元。

農村創(chuàng)業(yè)網說明有：由于越來越多的農民工兄弟遠離家人和孩子，所以造成年邁的父母孤苦伶仃和幼小的孩子不能受到良好的教育。您可以嘗試提供一個這樣的環(huán)境，培養(yǎng)留在家鄉(xiāng)的兒童，著重素質教育，如電腦學習，體育培訓等。同時給年邁的父母提供散心的場所。此二者皆可以為您自己致富，同時又可以造福于鄉(xiāng)親。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：開辦家庭旅店

如果你家位于旅游名勝風景區(qū)附近，或位于去風景區(qū)必經之路，家庭住房寬敞閑置，可考慮開辦一家家庭旅店。以4間房為例，可設單人間、雙人間、4人間、8人間，收費標準分別為每人30元、20元、10元、5元，可給住店客人提供飯菜，收取一定的費用。辦家庭旅店一次性需一萬元投資，但物品可長期使用，只要注意干凈衛(wèi)生，定能吸引客人。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：共享豐收喜悅——農家采摘園

張琴曾經是一名導游，結婚生子之后不適合再帶團出游了，便在家當起了家庭主婦。因為張琴的老家是遠近聞名的葡萄之鄉(xiāng)和草莓之鄉(xiāng)，每到收獲時節(jié)，家里人往往要讓她回去幫忙采摘。通過當導游的經驗，她知道現在很多城里孩子只是吃草

莓，可草莓是怎么長出來的幾乎很少有人知道，如果能夠組織城里人到鄉(xiāng)下自己采摘，不但能讓他們更好地體驗生活，而且還可以幫助果農們節(jié)省采摘的人力成本。

她首先聯(lián)系了一所學校，老師們對此都很感興趣，決定把生物課搬到張琴鄉(xiāng)下的果園里。最后她和學校達成協(xié)議，每個學生收取20元采摘費，然后每人發(fā)一個籃子，學生可以盡情采摘，直到將籃子裝滿為止。對于成本，張琴仔細計算過，一個籃子最多能裝十斤草莓，雖然市場上草莓的零售價是兩元一斤，但果農的采摘價比批發(fā)價還要便宜，每斤只有一元，這樣，不會讓學生增加開支，而張琴卻可以從每個學生的身上賺10元。

除了學生之外，她還和旅行社等部門建立了合作關系，在旅行、游樂項目中增加采摘項目，結果深受游客歡迎。后來，她干脆成立了一個名叫采摘休閑服務公司，并專門把附近的幾十畝成熟的葡萄園、果園采摘權承包了下來，既為果農們找到了產品銷路，減輕了采摘壓力，又使自己賺取了一筆不菲的智慧錢。

創(chuàng)業(yè)提示：

1、作為城里人，可能不能自己親自栽種果樹，供人采摘，一般要采取承包的方式，而承包時由于產品尚未采摘，所以計算重量和價格時需要仔細匡算。

2、許多水果成熟后的采摘期比較短，比如草莓成熟后必須立即采摘，否則就有可能爛在地里，所以要把握好組織采摘的時機。

3、單純的采摘可能單調一些，因此要輔助舉辦一些活動，比如采摘比賽等等;除了采摘之外，采摘園還可以兼賣各種水果、農家土產等等，以增加經營的利潤點。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：野兔

野兔肉蛋白質比瘦豬肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7，膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3，因此深受市場寵幸，特別是在南方市場，野兔現60-70元/只仍供不應求，且現國內的飼養(yǎng)遠遠無法滿足市場需求。自2002年以來，廣東、上海、福建等市場每公斤野兔價格一直保持在26元左右，且常常有價無貨，成為城鄉(xiāng)人們投資的新熱點。 通過上面的介紹現在大家知道合適在農村有哪些了吧。 農村閑人比較多，返鄉(xiāng)農民工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)你可以考慮下手工工藝畫，這個也挺賺錢的，也可以把那些人利用起來，讓他們也有個事做，這樣也算是為你們那做個貢獻。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：摩托車維修店

我有幾個客戶就是專做流動商販的，他們是用自己的面包車，拉很多個品種的庫存貨，包括衣服，褲子等在集市上銷售，農村創(chuàng)業(yè)項目加盟一般賣得比較便宜，三十五塊的一條褲子，十五塊的一件純棉t恤小衫，在集市大街上公然的叫賣，因為質量和價位上占有優(yōu)勢，所以會贏得很多買主的光顧。現在冬季馬上就到了，在北方現在也正是賣毛衣秋冬裝的時候，況且一般情況來講，年底三個月是服裝銷售的最好的時候，所以選擇冬季賣服裝，加之過年農村人的習慣一年到底如論如何都會給自己添幾個新的衣服，特別是童裝的銷售在年底更是比較容易，現在農村適合做什么生意?另外一般在真正的北方，毛衣從九月份開始可以穿到下年的五一，適合農村的致富項目所以銷售的周期是比較長的，而在農村銷售，選擇適應季節(jié)的服裝又能更好的占領市場，所以如果保證好的貨源，利潤上一定會得以保證。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：讓城里人返樸自然——假日菜園

王志強以前是某縣農科所的技術員，幾年前他響應縣里壓縮事業(yè)單位人員的號召，自謀職業(yè)，承包了縣農科所的種子站，幾年下來，種子站一直處于虧損狀態(tài)，最終以關門而告

終。

工作沒有了，創(chuàng)業(yè)又失敗了，他不得不依靠微薄的自謀職業(yè)補貼勉強度日。為了節(jié)省開支，他沒事經常往郊區(qū)的老家跑，因為家里有父母的半畝自留地，由于現在種糧食不賺錢，所以一直荒廢著，而他是搞農科出身，所以便在這塊地上種上了蔬菜。

俗話說，人勤地不懶，結果，這塊菜地收成不錯，不但解決了全家人的吃菜問題，他還把吃不了的菜賣給市場的菜販，賺取一些收入。另外，經常從城里回到鄉(xiāng)下的菜園澆水、施肥、播種、除草，他發(fā)現田園能極好地調節(jié)個人心態(tài)，人一旦回歸到自然中，一切煩惱都拋開了。當時他突發(fā)奇想：現在城里人工作和生活壓力這么大，如果大家都有這么一塊修身養(yǎng)性的小田園該多好!自己種菜是行家，承包村里的閑置土地，建成一些小菜園，然后出租給城里人，豈不是一項很好的創(chuàng)業(yè)門道?

他找到村干部談了自己的想法，村里一聽很支持，他們正愁大片的土地荒著沒人種呢，于是他選了山腳下的10畝荒地，和村里簽訂了承包合同。然后，他改造成了數十個小菜園，每個菜園都設置了柵欄，還有休息的小草房，并且從山上的小水庫引來了灌溉水，并為每個小菜園配齊了各種農用工具。然后，他便開始在當地媒體上打廣告，題目叫回歸自然，600元便可以在郊區(qū)擁有一塊自己的后花園。廣告打出后，他設在郊區(qū)的報名處被擠破了門檻，盡管一塊小菜地年租金是600元，但很快被訂購一空。

為了給大家做好服務，王志強又增加了有償看護、灌溉、施肥以及賣種子等一條龍服務。這樣算下來，他每年有5萬元的純利潤，收入比上班翻了好幾番，并且不用操心，可以說坐收漁利。

創(chuàng)業(yè)提示：

1、選址工作很重要，盡量選擇依山傍水，空氣好的地方，同時要交通便利，距離城市不應太遠，以10公里左右為宜。

2、假日菜園最大的成本是土地租賃費，應盡量不租賃耕地，可以選擇荒地或山坡地等，以最大限度地降低成本。

3、配套服務工作要做好，假日菜園關鍵要靠服務來取勝，同時宣傳要到位，也就是要根據當地的民風民俗選擇一個良好的切入點，以好的賣點來吸引大家。

適合農村的創(chuàng)業(yè)項目：飲食休閑兩不誤——田園自助飯店

劉振平原來是一家飯館的小老板，雖說飯店處在城里的黃金位置，但如今顧客們越來越挑剔，加上市場競爭也很激烈，他的飯店只能做到保本經營。

有一次，一位客人帶著一只家養(yǎng)老母雞來到飯店，說是老家的朋友捎來的，想借飯館的爐灶，由他們自己按照家鄉(xiāng)的做法把雞燉一下。因為這位客人是飯店的�？�，劉振平便騰出爐灶，并找好各種調料，讓客人自己把雞做了�？吹綆讉�客人津津有味地吃著自己動手做的黃燜老母雞，劉振平突發(fā)奇想：現代人吃飯越來越挑剔了，自己動手做出的飯菜可能更合個人口味，何不在郊區(qū)開一家田園自助飯店?

幾經考察，他選中了郊區(qū)一處靠山的果園，當時正是春暖花開，果園里遍地是野菜，這些野菜可以供客人自采自做;他又從當地村民家中買來了很多家養(yǎng)的雞鴨和家兔，放養(yǎng)在果園里，供客人自選。一切準備就緒后，飯店正式開張了。

為了吸引顧客，他聯(lián)合當地報紙的美食版，專門推出了下鄉(xiāng)踏青，挖野菜，吃家雞，放松心情自助飯店體驗活動，然后讓這些體驗者在報紙上 現身說法……隨著活動的深入，這種新穎的就餐和休閑方式漸漸被大家接受，劉振平的生意也越來越紅火。因為在郊區(qū)租賃經營場地成本很低，請配菜師也比請做高檔菜的廚師省了不少錢，一年下來盈利13萬元。

創(chuàng)業(yè)提示：

1、雖然名為自助飯店，但也應根據客人的需求提供配套服務，比如烹飪前期的洗菜、切菜、配菜等都由工作人員做好，顧客只是體驗一下掌勺的樂趣。

2、要按照季節(jié)特點來經營，比如春天要突出踏青，飲食以野菜為主;夏天突出避暑，以清淡爽口為主。

3、以實惠做招牌，到鄉(xiāng)下就餐不但是為了親近自然，更主要的還是鄉(xiāng)下物價便宜。